料理步驟
1青花菜切成小朵、杏鮑菇切成長1.5cm、寬3mm的長條。 放入耐熱容器中,蓋上保鮮膜用微波爐(600W)加熱約1分鐘。
2放涼後加入「ほんだし®/烹大師®」昆布風味及橄欖油拌勻。
營養成分(1人份)
蛋白質(g) | 2.6 | 脂肪(g) | 4.3 | 碳水化合物(g) | 4.5 | 鈣(mg) | 11 |
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鐵(mg) | 0.4 | 維生素A(μg) | 0 | 維生素E(mg) | 1 | 維生素B1(mg) | 0.09 |
維生素B2(mg) | 0.15 | 維生素B6(mg) | 0.14 | 維生素B12(mg) | 0 | 維生素C(mg) | 36 |
膽固醇(mg) | 0 | 膳食纖維(g) | 2.7 | 鹽分(g) | 0.6 | 蔬菜攝取量(g) | 30 |