蕃茄洋蔥沙拉
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- 5分鐘
- 42大卡/1人份
- 2人份
食材
調味料
料理步驟
1洋蔥切絲，放入冷開水中浸泡，密封放入冰箱冷藏一夜去除辛辣味。
2牛蕃茄切塊狀，將冷藏的洋蔥絲從冰水中撈起瀝乾水份。
3所有材料及調味料放入碗中混合均勻即可。
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 1.4 | 脂肪(g) | 0.2 | 碳水化合物(g) | 9.8 | 鈣(mg) | 18 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 0.3 | 維生素A(μg) | 0 | 維生素E(mg) | 1 | 維生素B1(mg) | 0.07 |
| 維生素B2(mg) | 0.03 | 維生素B6(mg) | 0.16 | 維生素B12(mg) | 0 | 維生素C(mg) | 19 |
| 膽固醇(mg) | 1 | 膳食纖維(g) | 1.8 | 鹽分(g) | 0.6 | 蔬菜攝取量(g) | 150 |
