蒜香清炒義大利麵
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- 10分鐘
- 575大卡/1人份
- 2人份
食材
調味料
料理步驟
1大蒜切成薄片，紅辣椒去籽。
2熱油鍋，倒入大蒜和紅辣椒，以小火煸炒至大蒜呈金黃色。
3鍋中煮沸水，依照義大利麵包裝指示煮熟麵條。
4夾出麵條加入蒜片與辣椒，再以「味之素®」AjiPanda 高鮮味精及其他調味料調味即完成。
【料理小提醒】
1.沸水中加入鹽巴，可以事先調味麵條。
2.拌麵時加點煮麵水更好拌勻，但要注意鹽的調味。
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 13.5 | 脂肪(g) | 26 | 碳水化合物(g) | 75.7 | 鈣(mg) | 21 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 1.5 | 維生素A(μg) | 20 | 維生素E(mg) | 2.4 | 維生素B1(mg) | 0.21 |
| 維生素B2(mg) | 0.08 | 維生素B6(mg) | 0.26 | 維生素B12(mg) | 0 | 維生素C(mg) | 1 |
| 膽固醇(mg) | 0 | 膳食纖維(g) | 6.3 | 鹽分(g) | 3.1 | 蔬菜攝取量(g) | 9 |
