海鮮粥

  • 8分鐘
  • 343大卡/1人份
  • 1人份

食材

  • 白飯1碗
  • 蟹腳肉20g
  • 30g
  • 海帶芽(乾燥)2g
  • 1顆
  • 1根
  • 600c.c.

料理步驟

1蝦子剪掉鬚腳,海帶芽用冷水泡開再灑乾水份,蛋打散,蔥切丁。

2鍋內加入白飯及水煮開,再放入蟹腳肉、蝦,以小火煮3分鐘倒入蛋汁、「ほんだし®/烹大師®」干貝風味、胡椒粉、海帶芽及蔥花,再煮1分鐘即可。

營養成分(1人份)

蛋白質(g) 25.9 脂肪(g) 6.9 碳水化合物(g) 42 鈣(mg) 81
鐵(mg) 1.7 維生素A(μg) 86 維生素E(mg) 1.8 維生素B1(mg) 0.11
維生素B2(mg) 0.33 維生素B6(mg) 0.17 維生素B12(mg) 2.4 維生素C(mg) 5
膽固醇(mg) 310 膳食纖維(g) 1.6 鹽分(g) 4.7 蔬菜攝取量(g) 30