料理步驟
1米洗好之後泡水靜置30分鐘。櫻花泡水稍微去除鹽分後瀝乾。
2把米及水放入放入電子鍋,加入「ほんだし®/烹大師®」昆布風味及鹽攪拌過後開始煮飯。
3飯煮好之後加入青豆快速拌勻,和櫻花一起用保鮮膜包起來,捏成球狀即可。
營養成分(1人份)
蛋白質(g) | 6.5 | 脂肪(g) | 0.8 | 碳水化合物(g) | 62.7 | 鈣(mg) | 11 |
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鐵(mg) | 1 | 維生素A(μg) | 0 | 維生素E(mg) | 0.1 | 維生素B1(mg) | 0.16 |
維生素B2(mg) | 0.06 | 維生素B6(mg) | 0.13 | 維生素B12(mg) | 0 | 維生素C(mg) | 5 |
膽固醇(mg) | 0 | 膳食纖維(g) | 2.3 | 鹽分(g) | 2.2 | 蔬菜攝取量(g) | 25 |