叉燒蛋炒飯

  • 15分鐘
  • 391大卡/1人份
  • 2人份

食材

  • 白飯2碗
  • 叉燒肉120g
  • 1顆
  • 1根

調味料

料理步驟

1叉燒肉切丁狀,蛋打散。蔥切丁。

2鍋內倒入1大匙油,大火燒熱後,倒入蛋汁炒勻,轉小火,再放入做法1的叉燒肉,白飯、「ほんだし®/烹大師®」干貝風味1大匙、胡椒粉,快速拌炒均勻後,再將蔥花放入,並轉大火快速翻炒均勻即可。

營養成分(1人份)

蛋白質(g) 21.4 脂肪(g) 14.5 碳水化合物(g) 41.4 鈣(mg) 29
鐵(mg) 1.4 維生素A(μg) 42 維生素E(mg) 1.2 維生素B1(mg) 0.57
維生素B2(mg) 0.27 維生素B6(mg) 0.22 維生素B12(mg) 1 維生素C(mg) 14
膽固醇(mg) 150 膳食纖維(g) 0.6 鹽分(g) 3.4 蔬菜攝取量(g) 15