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2023/07/25
「鮮味與飲食健康研討會」於9/1實體與線上舉行
「鮮味與飲食健康研討會」預計於9/1實體與線上舉行,本研討會由台灣營養學會、台灣營養基金會、社團法人台灣國際生命科學會、實踐大學食品營養與保健生技學系、台灣胺基酸工業同業公會、以及台灣味之素股份有限公司共同主辦,邀請國內外專家講解鮮味(umami)相關知識,期能促進台灣生活者對鮮味(umami)與飲食健康的關聯性有進一步的認識和瞭解。
●線上報名網址:https://forms.gle/Fxn9E2BcbX2VXCC99
(名額有限,即日起開放免費報名。截止日期:2023年8月15日)
●什麼是鮮味?連結鮮味小百科https://www.ajinomoto.com.tw/yum.php
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