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2019/12/06
「ほんだし®/烹大師®」邀大家一起重溫家中的幸福美味(高雄場)
記憶如果有味道，你心中會浮現哪一道料理？
ほんだし®/烹大師®2019年以「念念不忘的味道」為活動主題，強調食物與記憶的關聯性，
令人難以忘懷的往往不是來自食物的美味，更是因為多了回憶的調味，讓相同的一道料理也能別有滋味。
因此ほんだし®/烹大師®特別企劃了「食光記憶 幸福廚房」料理創意分享會，
鼓勵大家帶著親愛的家人到場共渡溫馨的午後廚房時光，調味出記憶中最難忘的料理，
喚醒被深埋的美好回憶，重新拉近家人與家人之間的親密關係。
烹大師風味調味料只要簡單加幾匙就能變出回憶中的美味，
現場特別邀請了台灣味之素副總經理小幡重人與知名料理部落客「蘋果愛料理」為料理評比。
為了讓大家能學習更多烹大師入菜的技巧，活動當天知名料理部落客「蘋果愛料理」完美呈現阿嬤的白菜滷，
在他的記憶中阿嬤每次都會使用烹大師的鰹魚風味來調味，不只讓湯頭喝起來更香濃清甜，也讓滷白菜多了甘甜的層次。
現場更有三代同堂參加者帶著媽媽跟阿嬤來參加，這名參賽者表示自從結婚後就很少有機會下廚給媽媽跟阿嬤吃，
希望能藉由這次的活動跟她們一起重溫幸福的料理時光。
接下來ほんだし®/烹大師還會在台灣持續推廣調味料的多元運用，
期望每個人都能輕鬆愛上料理，為自己和家人煮出一道又一道舌尖上難忘的滋味，共創更多美好的廚房回憶。
ほんだし®/烹大師®2019年以「念念不忘的味道」為活動主題，強調食物與記憶的關聯性，
令人難以忘懷的往往不是來自食物的美味，更是因為多了回憶的調味，讓相同的一道料理也能別有滋味。
因此ほんだし®/烹大師®特別企劃了「食光記憶 幸福廚房」料理創意分享會，
鼓勵大家帶著親愛的家人到場共渡溫馨的午後廚房時光，調味出記憶中最難忘的料理，
喚醒被深埋的美好回憶，重新拉近家人與家人之間的親密關係。
烹大師風味調味料只要簡單加幾匙就能變出回憶中的美味，
現場特別邀請了台灣味之素副總經理小幡重人與知名料理部落客「蘋果愛料理」為料理評比。
為了讓大家能學習更多烹大師入菜的技巧，活動當天知名料理部落客「蘋果愛料理」完美呈現阿嬤的白菜滷，
在他的記憶中阿嬤每次都會使用烹大師的鰹魚風味來調味，不只讓湯頭喝起來更香濃清甜，也讓滷白菜多了甘甜的層次。
現場更有三代同堂參加者帶著媽媽跟阿嬤來參加，這名參賽者表示自從結婚後就很少有機會下廚給媽媽跟阿嬤吃，
希望能藉由這次的活動跟她們一起重溫幸福的料理時光。
接下來ほんだし®/烹大師還會在台灣持續推廣調味料的多元運用，
期望每個人都能輕鬆愛上料理，為自己和家人煮出一道又一道舌尖上難忘的滋味，共創更多美好的廚房回憶。