專業食譜

日式鹽味炒麵

受歡迎的日式炒麵只要用「ほんだし®/烹大師®鰹魚風味」也能很簡單!

  • 菜色
    類型
    日式
  • 菜式
    類型
    主食
  • 使用
    商品

材料(1人份)

  • 日式炒麵用的蒸麵 170g
  • 豬肉片(隨意部位的邊肉) 20g
  • 高麗菜 30g
  • 青海苔 適量
  • 沙拉油 12g
  • 芝麻油 少許

調味料

  • 「ほんだし®/烹大師®鰹魚風味」 5g

料理方法

  1. 1

    平底鍋加熱後放入沙拉油,加入豬肉片翻炒,待豬肉片變色後放入高麗菜及蒸麵。

  2. 2

    在做法①中加入「ほんだし®/烹大師®鰹魚風味」、芝麻油後翻炒均勻後,並撒上青海苔即可。

營養成分(1 人份)

熱量(Kcal) 433 蛋白質(g) 14.0 脂肪(g) 17.1 碳水化合物(g) 63.4
鈣(mg) 32 鐵(mg) 0.9 維生素A(μg) 2 維生素E(mg) 1.8
維生素B1(mg) 0.18 維生素B2(mg) 0.33 維生素C(mg) 11 膽固醇(mg) 15
膳食纖維(g) 5.7 鹽分(g) 2.7 蔬菜攝取量(g) 26    

往左滑看更多資訊