招客秘笈

炸牡蠣

在冷凍牡蠣 沾上鮮味牛奶(「味之素®」S高鮮味精+牛奶)

能降低腥臭味,襯托牡蠣鮮味,創造濃郁口感。

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使用商品

烹調方式

  • ■標準用量:
  • 牛奶300c.c.加入「味之素®」S高鮮味精 3g