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材料(1人份)
- 義大利麵（加鹽水煮） 100g
- 洋蔥（縱切） 60g
- 青椒（5mm橫切） 35g
- 義式香腸（5mm橫切） 60g
調味料
- 沙拉油 12g
- 「ほんだし®/烹大師®」雞粉 1g
- 蕃茄醬 45g
- 水 15ml
- 鹽 1g
- 胡椒 少許
- 起司粉 適量
料理方法
-
1
鍋中放油加熱，用小火翻炒洋蔥、青椒，炒軟後放入義式香腸煎至變色後，再加入「ほんだし®/烹大師®」雞粉、蕃茄醬。
-
2
煮熟的義大利麵倒入翻炒後，再加入水、鹽、胡椒調味。最後依喜好撒上起司。
營養成分（1 人份）
| 熱量(Kcal) | 720 | 蛋白質(g) | 21.5 | 脂肪(g) | 32.4 | 碳水化合物(g) | 94.4 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鈣(mg) | 43 | 鐵(mg) | 2.2 | 維生素A(μg) | 31 | 維生素E(mg) | 3.2 |
| 維生素B1(mg) | 0.46 | 維生素B2(mg) | 0.17 | 維生素C(mg) | 49 | 膽固醇(mg) | 37 |
| 膳食纖維(g) | 7.7 | 鹽分(g) | 4.2 | 蔬菜攝取量(g) | 86 |
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