商品介紹
「烹大師®」昆布風味500G
嚴選北海道真昆布
「昆布」為日本普遍使用之高湯原料，種類眾多，有真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布等，其中有「昆布之王」美譽的真昆布，其肉質寬厚，一直是最適合熬煮高湯的食材選擇。「烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道品質最優良的真昆布精製而成，可調製出風味高雅而清澄的高湯；口感溫順鮮甜，能提引出食材原有風味，是最適合烹調素食料理的高品質調味料。也是烹調湯品、炒菜類或涼拌小菜時的最佳選擇。
美味秘訣
「烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道「真昆布」製成，保留了昆布上方不易保存的白色粉末「D-甘露醇」，自然呈現最接近昆布高湯的清澄風味！
商品資訊
- 原料調味劑(L-麩酸鈉、氯化鉀、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、砂糖、D-甘露醇（甜味劑）、昆布粉、糊精、昆布抽出物
- 使用方法7公克可調理成1000c.c.的高湯
- 淨重500公克
- 原產地日本國三重縣
- 產品包裝500gx12袋/箱
- 產品條碼4901001375486
- 外箱尺寸410x220x175mm
- 保存期限24個月(常溫未開封狀態下)
- 注意事項D-甘露醇為昆布表面白色粉末物質之一，屬糖醇類的一種。
- 保存方法本產品是萃取昆布精華研製而成。開封後，為了避免受潮，請密封存放於乾燥通風處，以確保產品的最佳風味及品質。
營養標示
- 每一份量1公克
- 本包裝含500份
- 每份每100公克
- 熱量2.2大卡217大卡
- 蛋白質0.2公克15.3公克
- 脂肪0公克0公克
- 飽和脂肪0公克0公克
- 反式脂肪0公克0公克
- 碳水化合物0.4公克38.9公克
- 糖0.2公克21.3公克
- 鈉156毫克15600毫克
