口味圓潤濃郁、鹹度酸味適中
適合調製各式沾醬,不搶食材風味
◎高保水性:淋醬、涼拌沙拉不易出水,能長時間保有食材原有風味。
◎高耐熱性:以全蛋製成,燒烤後形狀及色澤表現良好。
◎3日蛋:3天內完成新鮮雞蛋採收與生產包裝製程。
◎特調醋:白葡萄醋、玄米醋、橡木桶熟成麥芽醋以及加熱釀造醋調合成之黃金比例特調醋。
◎良質油:油菜籽油、大豆油、玉米油所調合成之良質專用油。